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Documento Digital
Inteligência em feiras: FISPAL: São Paulo/SP 2014
Autor: SEBRAE/NA
Publicado em: 29/08/2014
Este estudo analisa tendências e novidades sobre alimentação fora do lar (food service) na feira Fispal . No documento é possível obter também informações sobre comportamento do consumidor e oportunidades do setor a partir de uma metodologia conhecida como inteligência em feiras.