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Documento Digital
Inteligência em feiras: varejo alimentar 2015
Autor: SEBRAE/NA
Publicado em: 23/09/2015
Esta publicação traz uma análise sobre o segmento de supermercados, detalhando tendências e oportunidades que se aplicam aos minimercados. O conteúdo foi produzido por meio de informações coletadas na Feira APAS 2015, feira internacional em negócios em supermercados, organizada pela Associação Paulista de Supermercados, em maio de 2015. O documento revela, adicionalmente, como está constituída a feira e seu público, mostrando-a como espaço de comercialização, troca de conhecimento e interação entre os profissionais da área.